近日，在意大利北部城市维罗纳的酒类市场上出现了一种被人们称之为“太空酒”的产品，意大利的酿酒商们称这种酒有一种太空的味道，引起了饮酒爱好者的广泛兴趣。其实，这只是一种酿酒商们用经过卫星进行监控的葡萄酿制的葡萄酒而已。
不过，这些意大利人确实是第一个采用卫星监控技术对葡萄的生长、灾情趋势以及收获的确切时间进行判断的酿酒商。在去年夏天，意大利北部的蒙特莱斯葡萄种植园挑选了大约250英亩的葡萄来进行卫星监控实验。从8月到9月，离地球大约500英里的伊克诺斯卫星拍摄了大量的数字照片，其中包括红外线图象。这些图片被地面卫星站接收之后，送到种植葡萄的业主手里。他们根据卫星对葡萄园中土壤探测的数据，来判断葡萄的含糖量和颜色的深浅以及葡萄的健康状况。同时也根据这些数据来进行施肥。
目前，第一批“太空白葡萄酒”已经上市，而且价格适中。而根据这种技术而酿制的红葡萄酒也将在明年上市。据称，意大利酿酒商准备在今年把这种技术应用到整个葡萄园的种植上面。
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